Новости ресторанов
Лето – прекрасная пора, радующая не только жарой и долгожданным отдыхом, но и яркими вкусами и, наверное, самый любимый из них – клубника. Сочная, налитая солнцем и неповторимым ароматом, эта ягодка всегда будоражит аппетит и поднимает настроение. Не мудрено, что и темпераментная итальянская кухня без нее не обошлась. Мы в ресторане Lucca ее просто обожаем!
Кстати, вы знали, что клубнику, вопреки сложившимся стереотипам, используют в приготовлении не только десертов? Ведь это отличное диетическое дополнение ко многим рецептам. Клубничное меню от нашего шеф-повара вас в этом точно убедит.
Попробуйте кростини с запеченым козьим сыром и клубникой с базиликом, салат с руколой, спаржей, клубникой и прошутто, микс салат с клубникой, черри, фетой и бальзамиком, салат с филе цыплёнка, клубникой и мороженым из горгонзоллы, а также пиццу с индейкой, клубникой и рикоттой.
В качестве десерта рекомендуем карпаччо из клубники с мороженым из бальзамика, или мини тарт с клубникой и творожным муссом.
Освежающий клубничный лимонад, или клубнично-базиликовый мохито жарким летним днем принесут прохладу и огромное удовольствие.
И, конечно, что может быть лучше клубники с грядки?
Наслаждайтесь прелестями лета вместе с нами в ресторане Lucca!
Ресторан Lucca
Киев, ул. Соломенская, 11
Тел. 044 2758386, 0674083194
Сайт: www.lucca.com.ua
Facebook: Lucca.Restaurant.Kiev
